Práctica nº 13: extracción del ADN humano

Objetivo:

Obtener ADN de un ser humano

Fundamento teórico:

El ácido desoxirribonucleico, frecuentemente abreviado como ADN, es un tipo de ácido nucleico que forma parte de todas las células. Contiene la información genética usada en el desarrollo y el funcionamiento de los organismos vivos conocidos y de algunos virus, siendo el responsable de su transmisión hereditaria.

Material:

- Detergente líquido
- Alcohol etílico
- Embudo
- Pipeta
- Varilla
- Vaso de precipitado
- Papel de filtro
- Probeta
- Solución de NaCl 2M






(o´5 son los gramos de NaCl que debemos añadir al vaso de precipitado)


Método:

Para realizar esta práctica era de vital importancia no haber ingerido 15´antes del experimento. Priemero nos enjuagamos la boca varias veces con agua sin tragárnosla. Posteriormente escupimos en un vaso de precipitado y añadimos un volumen igual de NaCl 2M. Finalmente añadimos 1cc de etanol frío resbalando por las paredes del vaso.


Conclusión:

Al final de la práctica observamos una specie de hilos que separaban dos partes del líquido, por lo que observamos con claridad el ADN humano

Práctica nº 12: acción de la amilasa a la saliva

Objetivo:

Observar la reacción que produce la amilasa sobre la saliva.

Fundamento teórico:

La amilasa, denominada también ptialina o tialina, es un enzima hidrolasa que tiene la función de digerir el glucógeno y el almidón para formar azúcares simples. Se produce principalmente en las glándulas salivares y en el páncreas. Tiene un pH de 7. Cuando una de estas glándulas se inflama, aumenta la producción de amilasa y aparece elevado su nivel en sangre. Fue la primera enzima en ser identificada y aislada por Anselme Payen en 1833, quien la bautizó en un principio con el nombre de diastasa.

Material:

- Fehling A

- Fehling B

- Lugol

- Gradilla

- Tubos de ensayo

- Mechero bunsen

- Vaso de precipitado

- Saliva humana

Método:

Para esta práctica se debe generar cierta cantidad de saliva que se colocará en tres tubos de ensayo. Para ello debemos contar con la inestimable ayuda de tres voluntarios. Una vez obtenida la saliva que se requiere añadir lugol en uno de los tubos, fehling A y B en otro y ambos en el tercero. A través de este experimento seremos capaces de conocer la acción de la amilasa sobre la saliva.

Conclusión:

Esta práctica fue un fracaso, a pesar de ser realizada en dos ocasiones. No pudimos conocer la acción de la amilasa sobre la saliva y, por tanto, no obtuvimos los resultados esperados.

Comentario personal:

A causa del lío que nos generó esta práctica, aún desconozco con exactitud como se debe realizar el experimento. Es por ello que el método de la entrada que cuelgo deja bastante que desear. Agradecería que me explicasen mediante una fotocopia cómo se realiza la práctica y así poder modificar lo previamente detallado.

Práctica nº 11: Determinación del grupo sanguíneo

Objetivo:

Conocer el grupo sanguíneo de los voluntarios y realizar correctamente un frotis de sangre.

Fundamento teórico:

Loa glóbulos rojos contienen dos tipos diferentes de antígenos capaces de ser aglutinados por sus correspondientes aglutininas. Tales antígenos se han denominado por este motivo aglutinógeno A y aglutinógeno B. Según la persona, sus glóbulos rojos pueden contener uno solo de dichos aglutinógenos, los dos reunidos o ninguno.

En el suero sanguíneo existen también dos anticuerpos aglutinantes llamados aglutinina alfa y aglutinina beta. Del mismo modo, se pueden poseer una de las dos, las dos juntas o ninguna.

La aglutinina alfa produce la aglutinación de los hematíes con aglutinógeno A, mientras que la beta la provoca en los que poseen el aglutinógeno B. Fácilmente se comprende que en una misma persona no pueden existir a la vez glóbulos rojos con aglutinógeno A y suero con aglutinina alfa, como tampoco B y beta, pues se aglutinarían los glóbulos rojos.

Material:

- Portaobjetos

- Lancetas estériles

- Alfileres

- Sueros sanguíneos anti A, anti B, anti Rh

- Algodón

- Alcohol

Método:

Hacemos una punción en la yema de un dedo con la lanceta estéril de un solo uso. Apretamos la yema del dedo para que gotee la sangre y colocamos tres gotas en un portaobjetos por separado. Después, colocamos una gota de suero anti A en la gota de la izquierda, una de anti B en la del centro y otra de anti Rh en la del centro. Mezclamos bien los sueros con la sangre ayudándonos del alfiler.

Por otro lado tomamos una gota de sangre en otro portaobjetos para realizar un frotis de sangre.

Conclusión:

Según se produzca aglutinación en una gota u otra, tendremos sangre A, B, AB, O, Rh+ o Rh-.

Práctica nº 10: Observación del tejido adiposo

Objetivo:

Observar a través del microscopio las células del tejido adiposo.


Fundamento teórico:

El tejido adiposo o tejido graso es el tejido de origen mesenquimal conformado por la asociación de células que acumulan lípido en su citoplasma: los adipocitos.

El tejido adiposo, por un lado cumple funciones mecánicas: una de ellas es servir como amortiguador, protegiendo y manteniendo en su lugar los órganos internos así como a otras estructuras más externas del cuerpo, y también tiene funciones metabólicas.


Material:

- Tocino
- Bisturí
- Sudán III
- Formol
- Microscopio
- Portaobjetos
- Cubreobjetos
- Pocillo
- Frasco lavador


Método:

Se corta una fina de tocino y se deposita en un portaobjetos. Posteriormente, se cubre la muestra con unas gotas de formol y se deja reposar durante cuatro minutos. Pasado este tiempo se lava con agua y se le añade a la muestra el Sudán III y esperamos cinco minutos. Después se lava el exceso de colorante para cubrir la muestra haciéndo un squash. Finalmente se observa la muestra al microscopio.

Conclusión:

En esta práctica hemos conseguido observar las células del tejido adiposo y de ésta forma, alcanzar nuestro objetivo con éxito.

Charla primeros auxilios (+ agradecimientos a los profes)

Me parece conveniente colgar esta entrada porque para mí ha sido una de las charlas más productivas que he tenido durante mi estancia en el IES Punta Larga. De éste modo dejo constancia de mi opinión para tratar de hacer ver al centro qué clase de actividades deben promover.

En algunos casos, las charlas nos sirven sólo para perder clases y en muchas de ellas perdemos la atención de lo que se nos dice, dedicándonos a hablar entre nosotros o simplemente a esperar el tiempo requerido hasta que fulanito o menganito deje de hablar.

He cursado toda la Secundaria y Bachillerato en el instituto y creo que tengo la suficiente experiencia como para determinar que es correcto enseñar a un estudiante durante su etapa escolar. Cabe destacar charlas sobre el sexo (divertidas pero necesarias, ya que no a todo el mundo le apetece hablar con sus padres sobre que hacer en casos de riesgo), discursos de personas que nos cuenten sus experiencias en un determinado momento (aún estoy dándole vueltas a la charla de una mujer que ha estado en Palestina y que nos ha contado cómo vive esta pobre gente); talleres como éste de primeros auxilios, en el que participamos de manera activa (también recuerdo alguno sobre el medio ambiente que, aunque no era muy entretenido, conseguías quedarte con algún que otro detalle sobre como hay que comportarse día a día) y, finalmente, las entrevistas que se hicieron en 3º de la ESO hace 4 años que, aunque no eran muy instructivas, sirvieron de mucho para que los propios estudiantes supieran la labor de un periodista y se vincularan como nunca con las actividades del centro (creo que la radio del centro después de ese curso, ha pasado a ser casi un elemento decorativo en vez de un medio para involucrarse y para unir al profesorado con los alumnos).

También recuerdo muchas otras charlas que me parecieron nefastas, pero no quiero mencionarlas excepto una que, por su carácter demencial aún no he olvidado. Un señor que nos vino a hablar de la literatura canaria (o el espíritu nacionalista, no me quedó muy claro) y terminó cantando rancheras. Vaya charla. Seguro que le preguntas a cualquier alumno sobre qué iba y nadie te lo sabe decir pero de eso todos se acuerdan. Esto nos enseña sobre qué no hay que hacer.

Para concluir, debo agradecer a todos los profesores que consideran que estas actividades son primordiales para complementar nuestra enseñanza. Por encima de todos Elena; quién imparte esta asignatura y que nos trajo a los chicos de la Cruz Roja (también agradecérle a Carmelo que nos dejara su hora); a Águeda, que junto a Elena a participado en acitividades como el Proyecto ERA (solo puedo decir GRACIAS a todos los que tienen que ver con el proyecto), a Juan Carlos, por soportarnos en El Hierro y Barcelona y por ser una de las personas que más nos a marcado a muchos (gracias a tí supimos que podíamos hacernos escuchar); a Mª José por traernos a Montse (la mujer que estuvo en Palestina); a Lali y a Manolo, que supieron del valor de la Radio; y a todos esos profesores que se implican diariamente con los alumnos y que nos imprimen carácter, forjando nuestra personalidad y convirtiéndonos en lo que seremos en el futuro (esto me ha quedado un poco peliculero)

PD: Lo siento Elena, se que el Blog no se usa para estas cosas pero llevo queriendo decir ésto desde hace bastante tiempo, que ya es mi último año y tengo muchas cosas que agradecer.

Un saludo.

Práctica nº9: Observación del tejido cartilaginoso

OBJETIVO:

Observar al microscopio el tejido cartilaginoso


FUNDAMENTO TEÓRICO:

El tejido cartilaginoso es un tejido conectivo de función esquelética con sustancia intercelular no calcificada. Su abundante sustancia intercelular está constituida por mucoproteínas y numerosas fibras de colágeno. En algunas variedades también hay fibras elásticas.

Las células de este tejido, los condrocitos, son grandes, redondeadas, y con un gran núcleo esférico en su zona central. Se encuentran incluidas en la sustancia intercelular, en una laguna que llenan por completo. Cada laguna contiene habitualmente varias células formando un grupo isógeno. Los elementos del grupo son células hijas de una inicial que sufrido mitosis.

El cartílago es una estructura que carece de capilares en su interior, por lo que su nutrición se lleva a cabo por la difusión de los nutrientes y el oxígeno a través de la sustancia intercelular, desde los vasos sanguíneos situados en el pericondrio.

El pericondrio es una envuelta del tejido conjuntivo, muy vascularizado, que recubre a todos los cartílagos . Existen tres variedades de este tejido: cartílago hialino, cartílago fibroso y cartílago elástico.


MATERIAL:

-Microscopio
-Portaobjetos
-Cubreobjetos
-Navaja histológica
-Frasco lavador
-3 vidrios de reloj
-Aguja enmangada
-Alcohol etílico
-Azul de metileno


MÉTODO:

1) Colocamos agua en uno de los vidrios de reloj, alcohol en el segundo y una gota azul de metileno en el tercero. Ponemos los tres vidrios de reloj sobre un papel y escribimos en él, debajo de cada uno, su contenido.
2) Obtenemos un trozo de cartílago de forma rectangular. Hacemos varios corts y, con ayuda de la aguja enmangada, lo introducimos en el vidrio de reloj que tiene agua.
3) Pasamos los cortes desde el agua al alcohol para que se fije durante unos 5 o 7 minutos.
4) Volvemos a pasar los cortes al agua para lavarlos y los movemos con la aguja enmangada durante un minuto.
5) Sumergimos los cortes en el azul de metileno durante un minuto.
6) Pasamos los cortes al vidrio de reloj con agua, para lavar el exceso de colorante y lo colocamos sobre el portaobjetos. Añadimos una gota de agua y le ponemos el cubre.
7) Observamos los cortes al microscopio.


CONCLUSIÓN:

Hemos observado los condrocitos del tejido cartlaginoso


COMENTARIO PERSONAL:

En esta ocasión voy a utilizar el apartado no para relatar mi experiencia en la práctica, voy a usarla para especificar una circunstancia de la misma en el blog. Esta práctica no es realmente la nº 9 sino la 10. La práctica nº 9 es la del tejido adiposo que colgaré más adelante en otra entrada con un número diferente al que corresponde. Que conste en acta. ¡¡¡La práctica nº 9 es la del tejido adiposo!!!

EL SIDA

EL SIDA

El sida, es una enfermedad que afecta a los humanos infectados por el VIH (virus de inmunodeficiencia humana). Se dice que una persona padece de sida cuando su organismo, debido a la inmunodepresión provocada por el VIH, no es capaz de ofrecer una respuesta inmune adecuada contra las infecciones que aquejan a los seres humanos.
Cabe destacar la diferencia entre estar infectado por el VIH y padecer de sida. Una persona infectada por el VIH es seropositiva, y pasa a desarrollar un cuadro de sida cuando su nivel de linfocitos desciende por debajo de 200 células por mililitro de sangre.
El VIH se transmite a través de los fluidos corporales (tales como sangre, semen, secreciones vaginales y leche materna)

(Campaña promocional contra el SIDA en Colombia)

Etapas de la infección por el VIH

1.- Fase de infección aguda:

Es el periodo comprendido desde que el VIH ingresa al organismo, hasta la formación de anticuerpos específicos contra el VIH. Esta etapa es por lo regular de 8 a 12 semanas. En la mayoría de los casos puede pasar inadvertida o con manifestaciones clínicas similares a un resfriado.

2.- Fase de infección asintomática:

Etapa después de la seroconversión hasta que aparecen los primeros síntomas y signos de la inmunodeficiencia. Puede extenderse hasta más de 10 años .

3.- Linfadenopatía Generalizada Persistente:

Durante esta etapa se presenta inflamación de los ganglios linfáticos, como un signo evidente de que se encuentran trabajando para contrarrestar la infección por el VIH. Es posible que aquí se presenten las primeras manifestaciones como fiebres ocasionales, diarreas de corta duración, sudoraciones nocturnas, pérdida de peso, fatiga, etc.

4.-Fase SIDA:

Esta es la última etapa de la infección por el VIH. Se relaciona con la presencia de enfermedades sistémicas como el Síndrome de Desgaste y una serie de infecciones oportunistas, es decir aquellas producidas por agentes extraños al organismo que ante un sistema inmunocompetente. No produce ninguna enfermedad concreta, pero estas se producen por que el huésped tiene un sistema inmunocomprometido. Estas enfermedades pueden ser tan graves que ocasionen la muerte de las personas en etapa de SIDA.

ESTADÍSTICAS MUNDIALES SOBRE LOS ENFERMOS DE SIDA (%)

ESTADÍSTICAS ENFERMOS DE SIDA EN ESPAÑA

El 31 de marzo de 2008 había en España 1.126 enfermos de SIDA sobre un total de 11.186 en toda la CE, pero, según las estimaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el número de personas portadoras del virus en los doce es, por lo menos, de 300.000 aunque puede alcanzar las 800.000
España tuvo el año pasado la más fuerte progresión de toda la Comunidad, al triplicarse los casos de SIDA (+ 198%)

LA LUCHA CONTRA EL SIDA: DESCUBRIMIENTOS CIENTÍFICOS

Investigadores de la Universidad de Utah desarrollan un nuevo gel que pudiera contribuir a frenar las infecciones por VIH. Los investigadores de ese centro de estudios lograron de manera experimental un líquido que al introducirse en la vagina antes del acto sexual se convierte en un gel. Cuando entra en contacto con el semen, la capa gelatinosa se licua nuevamente liberando una droga antiretroviral capaz de atacar al VIH (Virus de Inmunodeficiencia Humana). De esa manera se espera disminuir considerablemente la posibilidad de contagio con ese virus en el momento en que éste penetra en el organismo femenino.

Se está investigando sobre una vacuna terapéutica basada en un virus inactivado del propio paciente que puede funcionar contra esta enfermedad. El experimento sólo ha contado con 18 pacientes pero los resultados fueron muy positivos: en cuatro meses la carga viral de las personas infectadas por el virus de inmunodeficiencia humana (VIH) disminuyó más del 80%, y un año después de la vacunación, más del 90% en ocho pacientes.